• BLOG

    ODPOCZYNEK W JODZE ( i nie tylko) – przymus, korzyść czy priorytet?

    Dla wielu z nas dzień odpoczynku po prostu nie jest na liście priorytetów.  Jednak, jak już chyba wszyscy wiemy, pomijanie dnia odpoczynku nie jest dobre dla umysłu, ani ciała (a nawet dla zysków!) Biorąc ten tak ważny przestój jest niezbędny, aby chociażby dać każdej grupie mięśniowej trochę czasu na regenerację . Odpoczynek pomaga naprawić i odbudować tkankę mięśniową, uzupełnić zapasy…

  • BLOG

    POJEDYNEK O KONTROLĘ NAD CIAŁEM

    PSYCHOSOMATYCZNE DOLEGLIWOŚCI “Człowieka mądrego cechuje to, że krzepi się i odświeża umiarkowanym i smacznympokarmem i napojem, wonnymi zapachami, urokiem kwitnących roślin, strojem, muzyką,ćwiczeniami w grach, widowiskami i innymi tego rodzaju rzeczami, z których każdy możekorzystać bez niczyjej szkody. Albowiem ciało ludzkie składa się z bardzo wielu częściróżnej natury, które potrzebują ciągle nowego i różnorodnego pokarmu, aby całe ciało byłojednakowo zdolne…

  • PRZYSTAWKI

    PESTO Z BAZYLII

    Jeśli masz ochotę wzbogacić smak pesto, to możesz dodać też kilka listków młodej pokrzywy lub jarmużu. Zielone pesto można również przygotować z natki pietruszki, kolendry oraz rukoli. Jeśli jednak szykujesz pesto po raz pierwszy, to polecam użyć wyłącznie listków bazylii, by zapoznać się z oryginalnym smakiem. Składniki: 60 g listków bazylii 50 g (garść) orzeszków pini 50 g sera parmezan…

  • ZUPY

    ZUPA KREM Z MŁODYCH BURACZKÓW

    SKŁADNIKI: 750g obranych buraków 200g ziemniaków 2 większe marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku sok z połowy cytryny 1,5 l bulionu sól, pieprz, chilli Łyżeczka oleju chrzan natka pietruszki lub koperek PRZYGOTOWANIE: Na oleju podsmaż drobno posiekana cebulkę. Dodaj czosnek i smaż jeszcze minutę. Buraki, marchew i ziemniaki pokrój w drobną kostkę, dodaj do cebuli i czosnku, smaż razem chwilę.…

  • BLOG

    KIEDY JEDZENIE INTUICYJNE WYDAJE SIĘ BYĆ NIEZDROWE

    Dużym zmartwieniem dla wielu ludzi jest to, że pierwsza faza pracy z jedzeniem intuicyjnym może czasami wydawać się trochę „niezdrowa”. Jedzenie więcej niż zwykle i często pokarmów, których wcześniej nie pozwalałeś sobie na jedzenie. Wiele osób również robi sobie przerwę od ćwiczeń. Wszystko to, PLUS pomysł, że odpuszczasz pracę nad idealnym ciałem, nad którym pracowałeś przez ostatnie 10-30 lat, może…

  • DESERY

    WEGAŃSKA CZEKOLADOWA TARTA Z MALINAMI

    Jeśli lubisz maliny i czekoladę i dodatkowo jeszcze chce Ci się deseru – to myślę, że ta tarta Ci podasuje. Idealna na romantyczny wieczór we dwoje lub upalny, letni wieczór. Wykonanie jest bardzo proste, a i lista składników nie jest długa. SKŁADNIKI: SPÓD: 1 czubaty kubek daktyli medjool, bez pestek 1 ½ szklanki orzechów pekan 1/3 szklanki kakao 1/4 łyżeczki…

  • BLOG

    ZMIENIAM DEFINICJĘ DIETY – jak zmiana postrzegania słów “dieta i restrykcje” wpływają na stan zdrowia

    Dieta, restrykcje to temat wciąż na fali. Kiedy wyszukałam w google czym jest słowo restrykcja – wyskoczyła taka oto definicja: “ograniczenie czyichś praw, czyjejś wolności w celu wywarcia na kimś presji”. A gdyby odnieść to teraz do siebie? Co odmawiasz sobie w jedzeniu, gdzie się stopujesz, czego sobie zakazujesz, gdzie pozbawiasz siebie wolności? A DIETA? Ile razy słyszałeś to słowo,…

  • NAPOJE

    KOKTAJL NA RÓWNOWAGĘ HORMONALNĄ

    SKŁADNIKI: Dwie garście jarmużu (lub szpinaku) Garść pietruszki Pół jabłka 1 banan 2 garście świeżych truskawek 1 łyżka nasion chia 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego 1 – 2 łyżki miodu Wszystkie składniki zblenduj z 250 ml wody w blenderze. SMACZNEGO!

  • ZUPY

    ZUPA MARCHEWKOWO-DYNIOWA

    SKŁADNIKI : 500 g marchewki, obranej i pokrojonej w kostkę 900g dyni piżmowej, obranej i posiekanej 15 g masła wegańskiego 1 łyżka oliwy z oliwek 2 cebule, posiekane 3 ząbki czosnku, rozgniecione 1 litr bulionu warzywnego 1/2 łyżeczki płatków chili PRZYGOTOWANIE : 1. Umieść masło i oliwę na dużej patelni i ustaw na małym ogniu. 2. Dodaj cebulę i czosnek…

  • BLOG

    MEDYTACJA W RUCHU

    Medytacja w ruchu ma na celu zsynchronizowanie ciała i umysłu, gdy jesteśmy poza domem (lub nawet w domu). A jeśli nie lubisz siedzieć i zamykać oczu, aby medytować, jest to świetna alternatywa, która wciąż ćwiczy świadomość w umyśle. Chodzenie jest dla wielu z nas tak ugruntowanym zwyczajem, że ​​robimy to na autopilocie. W chwili, gdy wychodzimy za drzwi, nasz umysł…